本物の中国茶

中国茶は、本当に難しい物だと思います。
中国の農村地では、発展速度がかなり遅いです。
その為、農家の方達は、まだまだ裕福な暮らしが出来ないのが現状。


その為に、生まれてしまう・・・。
多少の誤魔化し・・・。


生活が苦しすぎる為に、もっとこのお茶が高く売れれば・・・。
このような心理がお茶を販売する際に値を変えてしまうのです。
これは、生活を少しでも楽にしたいという欲求とも言えるでしょう。


私としては、この事を話すことはかなり躊躇しました。
しかし、現在の中国茶市場をお伝えするのも私達の役目です。

経験という名の実力

比べる回数を重ねる毎に茶葉の良し悪しが見えてきます。
当然私も多くの苦い経験を積んでいるからこそここまで言うことが出来ます。
苦い経験は、人を一回りも二回りも大きくしてくれます♪

店長として、お客様にも色々と勉強して頂きたく思います。(本音)
現在、そのお茶を知らない方達の多くが騙されていたりします・・・。

騙されてしまった方が騙すつもりがまったくないのに騙してしまう。
中国茶では、このような悪循環が非常に起こりやすいです・・・。

私にとって中国茶は学ぶ物

自己紹介でもお話をさせて頂いておりますが、
私にとって中国茶は、奥が深すぎるというぐらい深いと思います。

今までに学んだ事も数え切れないです。
そして、これからも「学ぶ」事を怠りません。

私達ChineseLifeのこだわりであり、重要視している部分、
それは「本物をそのままの形で」

飾る必要がまったくないと思います。
それほど、素晴らしい物なのですので。
飾らない素晴らしさを今後とも紹介させて頂きます。

今後ともよろしくお願い申し上げます。


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中国国家公認資格・   大高勇気判子 
高級評茶員高級茶藝師:大高勇気

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